생활

[매운맛 음식] 집들이용 음식, 정안정 매운갈비찜

밤톨냥 2020. 12. 12. 05:38
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오늘은 매운맛 음식, 집들이용 음식

정안정 매운 갈비찜을 집에서 맛있게 해 먹었어요.

40년 전통의 대구 동인동식 매운 소갈비찜!

정안정은 6개의 체인점을 보유한 울산의 대표 맛집이라고 해요.

대구까지 가지 않아도 정안정의 대표 메뉴 ,

대구 동인동식 매운 갈비찜을 우리 집 식탁에서 맛있고 편하게!

정안정 매운 소갈비찜은 대구 10 미로 양은 냄비에 푹 익힌 갈비를 담아,

매운 고춧가루와 다진 마늘을 주 양념으로 조리해요.

간장으로만 맛을 내는 갈비찜과는 판이하며 대구에서만 찾아볼수 있어요.

식사 후 남은 양념에 밥까지 비벼먹으면 금상첨화

서울, 경기권의 갈비찜과는 달리 맵싸하면서도 달짝지근한 맛이 일품이에요.

정안정 매운 소갈비찜은 원재료 본연의 맛으로 건강한 감칠맛

깨끗하고 신선한 고기만은 엄선

맛있게 매운 황금비율의 숙성 양념으로 맛을 따라 갈 수 없어요.

밤톨냥은 팽이버섯, 양파, 고구마, 청양고추 야채를 손질해서,

매운갈비찜이랑 함께 조리했는데,

양념이 이미 되어있는 매운갈비찜이라서 따로 고기 손질하거나,

양념준비하지 않아도 되서 굉장히 간편하더라구요.

캠핑갈때, 특별한 메뉴가 먹고 싶을때, 집들이 음식용으로

매콤한 음식으로 입맛을 확 돋울때

간편하게 조리할수 있도록 꼼꼼하게 포장되어서 와서

보관도 쉽고 요알못도 맛있게 매운갈비찜을 완성할 수 있어요.

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