[1등급한우] 한우 구이용 선물세트, 우정한우 채끝등심

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[1등급한우] 한우 구이용 선물세트, 우정한우 채끝등심

아이를 키우는 두 엄마가 우리 아이들에게 먹인다는 마음으로

직접 선별하여 고기의 품질은 높이고

가격은 낮추어서 가정에서 부담없이 한우를 즐겨요.

우정한우는 학교급식에 납품하고 있는 업체로서

엄격한 품질관리와 철저한 위생관리를 함으로서

HACCP 인증과 친환경 인증을 받은 업체이므로

안심하고 드셔도 되요.

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우정한우는 최상급의 1++ NO 9,8 한우만 선별하여

가격은 낮추고 품질은 높여 최고급 한우를 가정에서도 즐겨요.

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채끝등심은 소의 3% 미만 정도밖에 나오지 않는 귀한 부위로서

고기의 결이 부드럽고 지방이 적당하여

최상의 맛을 느낄 수 있는 부위랍니다.

마블링이 적당하고 연하고 부드러워요.

주로 로스구이나 스테이크용으로 많이 이용해요.

한우의 맛을 제대로 느끼실 수 있어요.

보기만 해도 마블링이 너무 좋아서 신선하고

스테이크로 구워서 먹었는데 고기의 풍미를 살리기 위해

버터로 일단 후라이펜을 코팅해서

청경채, 팽이버섯이랑 같이 구웠는데

고기 육즙이 입안 가득 채워주고 너무 연해서

입안에서 녹아내리는 듯한 맛이였어요.

부드러움의 끝판왕으로 너무 맛있는 채끝등심이였어요.

https://smartstore.naver.com/woojung8584/products/5941410415

채끝등심 1++ 200g : 우정한우